小麥專家茹振鋼：科技助力小麥新品種培育 吃出滿滿幸福感
更新時(shí)間：2025/2/24 11:19:40 來源：新華社
河南科技學(xué)院小麥研究中心教授茹振鋼在新華社23日推出的“中國經(jīng)濟(jì)圓桌會(huì)”大型全媒體訪談節(jié)目上說，科技創(chuàng)新為種業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)支撐，當(dāng)前，我國小麥品種培育速度更快更精準(zhǔn)，讓小麥產(chǎn)品吃出滿滿幸福感。
種子是農(nóng)業(yè)的芯片，發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，種業(yè)振興是關(guān)鍵之舉。2025年中央一號(hào)文件提出深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，明確加快攻克一批突破性品種。
茹振鋼表示，我國小麥育種，在產(chǎn)量水平、質(zhì)量水平和特別功效上都有了顯著的提升，更符合國人的幸福需求。“從前是我們定育種標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在百姓也可以給科研人員提育種要求。”供給側(cè)與需求側(cè)的協(xié)同互動(dòng)并進(jìn)，提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力和生產(chǎn)效果。
除了質(zhì)的提升，量的增長也有保障。品種的產(chǎn)量和培育速度，是影響糧食產(chǎn)量的重要因素。“我們現(xiàn)在的品種，不僅基因水平高，而且品種培育的速度快。”茹振鋼介紹，40年前，我國小麥平均畝產(chǎn)約400斤，現(xiàn)在已經(jīng)接近800斤，在高產(chǎn)攻關(guān)田，產(chǎn)量水平已實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)1600斤。
“現(xiàn)在的產(chǎn)量就相當(dāng)于把原先的1畝變成了2畝的產(chǎn)量，確保了我們國家的糧食安全。用的地少、產(chǎn)的糧多，能養(yǎng)活更多的人。”他說。
