中原觀察 | 河南人還能造出幾頭“象”
更新時間：2025/3/22 10:11:22 來源：河南日報客戶端
時政要聞
□丁新偉 楊霄
春分至，中原千花百卉爭明媚。
3月21日，全省促進民營經濟高質量發展大會暨重大項目集中開竣工活動在鄭州舉行，胖東來、牧原、多氟多等河南民營企業代表，在這場重磅活動中同框站“C”位。
建好5萬平方米的鄭州高鐵東站胖東來超市；在南陽打造千億級合成生物產業集群；依托“中原氟谷”打造千億級氟材料產業集群……當胖東來等幾位河南民企“流量”擔當者，現場發言中亮出各自的“小目標”，一個高吸睛度的話題如影隨形：河南人還能造出幾頭“象”？
前有蜜雪冰城登陸港股市值沖破千億，后有全國網友爭相為胖東來鄭州首店取名。當“雪王”和胖東來成為話題王，河南消費類民營企業憧憬的春天，來了。
過往兩年，網上流行著一個既嚴肅且具喜感的話題——“胖東來、鍋圈食匯、蜜雪冰城，能否在河南實現量產？”看似詼諧的調侃，折射出河南人對中原經濟沃野孕育出更多優秀民企的殷切期許。
幾天前，知名博主秦朔撰寫的《河南跑出來“三頭象”》，引發熱議。“河南這塊飽經滄桑的中原大地，涌現出這樣的創業之子，是一種驕傲。”秦朔以胖東來、蜜雪冰城、泡泡瑪特為例，從成功模式、創業精神、行業區域經濟貢獻等多維度剖析，為公眾呈現了一幅河南民企破繭成蝶的生動圖景。
有茂密的森林，才有起舞的大象。中國大市場是無邊的茂密森林，中國經濟發展動能轉換不斷加速，“消費領跑”新周期因此開啟，一個前所未有的出彩機會，擺在消費類商企眼前。胖東來、蜜雪冰城、鍋圈食匯、姐弟倆、巴奴、致歐家居等，被市場和消費者齊力推到聚光燈下，成為河南典范，源自在大市場中找準自身定位，在細分賽道始終堅持以消費者為中心，不內卷、不打價格戰，用服務于人來創造獨特價值。
河南簡稱“豫”，字形是“我牽著一頭象”。三位河南籍企業家所創辦的公司在國內市場均是現象級企業，確實可以比喻為河南跑出來的“三頭象”。由此，一個更宏大的話題被點燃：“河南三頭象”可比“杭州六小龍”？
今年春節，“杭州六小龍”的話題火遍全網。深圳則集結機器人產業“八大金剛”列隊，高調秀出了“中國第一開放窗口”的城市實力和營商環境。一場區域經濟強勢產業的友誼賽就此打響，各省（市）都在忙著吹集結號、找形象參照物。
相比浙系六小龍、粵系八大金剛，河南“三頭象”在很多人眼里，產業檔次或科技范兒不僅“土”，還是妥妥的代差。但開超市真的比造機器人“土”？答案是否定的。
超強學習力，是河南“三頭象”的首個品質。
2024年《財富》雜志發布的世界500強榜單上，沃爾瑪連續11年蟬聯第一，蘋果排名第七。沃爾瑪是胖東來“偷師”的對象，20年前于東來沒少帶隊去沃爾瑪門店蹲點做筆記，今天該公司商管團隊也沒少去山姆會員店“定向溜達”。但“教會徒弟，餓死師傅”這事兒，真讓河南人干成了。沃爾瑪入豫20年始終不入許昌，新鄉店在2014年撤店后，被胖東來租下其所在物業補了位。
蜜雪冰城、鍋圈食匯也是“好學生”，特許經營連鎖模式是典型的舶來品，以一套超強標準化門店模式輸出，用優秀的產品創造體系與供應鏈牢控數幾萬家店，在今天已可比肩全球麥當勞、肯德基。
從“學習象”晉級“產業象”，靠的是破解差異、就地取材、揚長避短，這是河南“三頭象”的第二個品質。
全國餐飲業競爭最慘烈的賽道是火鍋和燒烤。鍋圈食匯敢“腳踩兩船”，且屹立市場之巔，支撐力來自哪里？鏡前看，是產品及服務模式高度契合家庭及戶外露營的使用場景；鏡后看，是在河南、廣西、貴州等省布局的供應鏈，十多家工廠持續輸送優質的原創產品。同時，它投資的華鼎冷鏈提供低成本物流體系，支撐起鍋圈系在消費市場實現客群細分，讓全國的火鍋店、燒烤店、大型商超成為它的采購客戶。
做到了“產業象”或能具備網紅體質，但基業長青則需真正做到“長期主義”，修煉肌體做一頭“創新象”，這是“三頭象”的第三個品質。
10年前，很多公司喜歡炒作“天價產品”，茶、酒、方便面、家具、蛋糕是典型案例。河南“三頭象”卻無一這么做，它們更喜歡做別人不屑于做的生意或賺慢收益的買賣，打的是產品創新力+極致“質價比”。如蜜雪冰城，一杯檸檬水售價四塊錢，一年賣出1億杯，“隔夜”檸檬被網上一眾消費者“護短”。但蜜雪冰城只賣檸檬水嗎？2024年前九個月,該公司共推出了百余款新品,月均上新超10款產品，持續為消費者帶來新鮮感，獲利是水到渠成。
市場是稀缺資源，也是商家的流量密碼。在行業強勢資本所裹挾的激烈對抗中，河南“三頭象”不但磨礪了扎實基本功與求生韌性，最終逐個破圈，市場與政策紅利是最堅實依靠。大中原是億級人口大市場，支持民營企業政策組合拳，既有“拳路拳式”，又精準“”拳拳發力”。河南“三頭象”不但獲得存活的土壤養分，更獲得了足夠的時間積淀與試錯機會，支撐它們破解屬于自我的活法。
民營經濟，推進中國式現代化的生力軍，實現高質量發展的重要基礎。河南本土消費產業不缺好苗子，此前有巴奴火鍋、悅來悅喜、致歐家居，如今還有麥陌烘焙、代字行、匠多多，它們在國內細分賽道表現出色。關鍵是如何發現、理解、鼓勵和扶持，就像合肥發現了蔚來、科大訊飛，耐心給予成長時間，在國內科技領域造就了“合肥現象”。這不僅考驗著管理者們的遠見和智慧，更需要一省民眾對現代服務業的價值拉齊認知，對產業高質量發展方向看得清、敢于干。
“水廣者魚大，山高者木修。”今天的大中原，抓住暢通經濟循環這個根本和市場經營便利這個“棋眼”，建設全國統一大市場循環樞紐，打造國內國際市場雙循環支點，民營經濟高質量發展其時已至、其勢已成，“豫地之象”必將讓世人刮目。
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□丁新偉 楊霄
春分至，中原千花百卉爭明媚。
3月21日，全省促進民營經濟高質量發展大會暨重大項目集中開竣工活動在鄭州舉行，胖東來、牧原、多氟多等河南民營企業代表，在這場重磅活動中同框站“C”位。
建好5萬平方米的鄭州高鐵東站胖東來超市；在南陽打造千億級合成生物產業集群；依托“中原氟谷”打造千億級氟材料產業集群……當胖東來等幾位河南民企“流量”擔當者，現場發言中亮出各自的“小目標”，一個高吸睛度的話題如影隨形：河南人還能造出幾頭“象”？
前有蜜雪冰城登陸港股市值沖破千億，后有全國網友爭相為胖東來鄭州首店取名。當“雪王”和胖東來成為話題王，河南消費類民營企業憧憬的春天，來了。
過往兩年，網上流行著一個既嚴肅且具喜感的話題——“胖東來、鍋圈食匯、蜜雪冰城，能否在河南實現量產？”看似詼諧的調侃，折射出河南人對中原經濟沃野孕育出更多優秀民企的殷切期許。
幾天前，知名博主秦朔撰寫的《河南跑出來“三頭象”》，引發熱議。“河南這塊飽經滄桑的中原大地，涌現出這樣的創業之子，是一種驕傲。”秦朔以胖東來、蜜雪冰城、泡泡瑪特為例，從成功模式、創業精神、行業區域經濟貢獻等多維度剖析，為公眾呈現了一幅河南民企破繭成蝶的生動圖景。
有茂密的森林，才有起舞的大象。中國大市場是無邊的茂密森林，中國經濟發展動能轉換不斷加速，“消費領跑”新周期因此開啟，一個前所未有的出彩機會，擺在消費類商企眼前。胖東來、蜜雪冰城、鍋圈食匯、姐弟倆、巴奴、致歐家居等，被市場和消費者齊力推到聚光燈下，成為河南典范，源自在大市場中找準自身定位，在細分賽道始終堅持以消費者為中心，不內卷、不打價格戰，用服務于人來創造獨特價值。
河南簡稱“豫”，字形是“我牽著一頭象”。三位河南籍企業家所創辦的公司在國內市場均是現象級企業，確實可以比喻為河南跑出來的“三頭象”。由此，一個更宏大的話題被點燃：“河南三頭象”可比“杭州六小龍”？
今年春節，“杭州六小龍”的話題火遍全網。深圳則集結機器人產業“八大金剛”列隊，高調秀出了“中國第一開放窗口”的城市實力和營商環境。一場區域經濟強勢產業的友誼賽就此打響，各省（市）都在忙著吹集結號、找形象參照物。
相比浙系六小龍、粵系八大金剛，河南“三頭象”在很多人眼里，產業檔次或科技范兒不僅“土”，還是妥妥的代差。但開超市真的比造機器人“土”？答案是否定的。
超強學習力，是河南“三頭象”的首個品質。
2024年《財富》雜志發布的世界500強榜單上，沃爾瑪連續11年蟬聯第一，蘋果排名第七。沃爾瑪是胖東來“偷師”的對象，20年前于東來沒少帶隊去沃爾瑪門店蹲點做筆記，今天該公司商管團隊也沒少去山姆會員店“定向溜達”。但“教會徒弟，餓死師傅”這事兒，真讓河南人干成了。沃爾瑪入豫20年始終不入許昌，新鄉店在2014年撤店后，被胖東來租下其所在物業補了位。
蜜雪冰城、鍋圈食匯也是“好學生”，特許經營連鎖模式是典型的舶來品，以一套超強標準化門店模式輸出，用優秀的產品創造體系與供應鏈牢控數幾萬家店，在今天已可比肩全球麥當勞、肯德基。
從“學習象”晉級“產業象”，靠的是破解差異、就地取材、揚長避短，這是河南“三頭象”的第二個品質。
全國餐飲業競爭最慘烈的賽道是火鍋和燒烤。鍋圈食匯敢“腳踩兩船”，且屹立市場之巔，支撐力來自哪里？鏡前看，是產品及服務模式高度契合家庭及戶外露營的使用場景；鏡后看，是在河南、廣西、貴州等省布局的供應鏈，十多家工廠持續輸送優質的原創產品。同時，它投資的華鼎冷鏈提供低成本物流體系，支撐起鍋圈系在消費市場實現客群細分，讓全國的火鍋店、燒烤店、大型商超成為它的采購客戶。
做到了“產業象”或能具備網紅體質，但基業長青則需真正做到“長期主義”，修煉肌體做一頭“創新象”，這是“三頭象”的第三個品質。
10年前，很多公司喜歡炒作“天價產品”，茶、酒、方便面、家具、蛋糕是典型案例。河南“三頭象”卻無一這么做，它們更喜歡做別人不屑于做的生意或賺慢收益的買賣，打的是產品創新力+極致“質價比”。如蜜雪冰城，一杯檸檬水售價四塊錢，一年賣出1億杯，“隔夜”檸檬被網上一眾消費者“護短”。但蜜雪冰城只賣檸檬水嗎？2024年前九個月,該公司共推出了百余款新品,月均上新超10款產品，持續為消費者帶來新鮮感，獲利是水到渠成。
市場是稀缺資源，也是商家的流量密碼。在行業強勢資本所裹挾的激烈對抗中，河南“三頭象”不但磨礪了扎實基本功與求生韌性，最終逐個破圈，市場與政策紅利是最堅實依靠。大中原是億級人口大市場，支持民營企業政策組合拳，既有“拳路拳式”，又精準“”拳拳發力”。河南“三頭象”不但獲得存活的土壤養分，更獲得了足夠的時間積淀與試錯機會，支撐它們破解屬于自我的活法。
民營經濟，推進中國式現代化的生力軍，實現高質量發展的重要基礎。河南本土消費產業不缺好苗子，此前有巴奴火鍋、悅來悅喜、致歐家居，如今還有麥陌烘焙、代字行、匠多多，它們在國內細分賽道表現出色。關鍵是如何發現、理解、鼓勵和扶持，就像合肥發現了蔚來、科大訊飛，耐心給予成長時間，在國內科技領域造就了“合肥現象”。這不僅考驗著管理者們的遠見和智慧，更需要一省民眾對現代服務業的價值拉齊認知，對產業高質量發展方向看得清、敢于干。
“水廣者魚大，山高者木修。”今天的大中原，抓住暢通經濟循環這個根本和市場經營便利這個“棋眼”，建設全國統一大市場循環樞紐，打造國內國際市場雙循環支點，民營經濟高質量發展其時已至、其勢已成，“豫地之象”必將讓世人刮目。
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