央視財(cái)經(jīng)頻道推介鐵棍山藥
更新時(shí)間：2024/11/14 10:04:01 來源：焦作晚報(bào)
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被譽(yù)為“神仙之食”的鐵棍山藥到底有哪些好處？今年山藥產(chǎn)量是高是低？價(jià)格是漲是跌？抹茶山藥、功夫山藥、石烹山藥，秋冬進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)山藥還有哪些吃法？11月11日，央視財(cái)經(jīng)頻道（CCTV2）《消費(fèi)主張》欄目播出了《秋冬進(jìn)補(bǔ)必備，新山藥上市啦！》節(jié)目，通過記者走訪懷山藥的主產(chǎn)地——焦作溫縣，為觀眾帶來最新的市場行情。
全國很多地方都有各類山藥種植，《消費(fèi)主張》欄目組為何每年卻對溫縣鐵棍山藥情有獨(dú)鐘？在節(jié)目中，解說詞借用了《溫縣志》及清代《農(nóng)學(xué)叢書》記載，向觀眾講述了溫縣種植、加工鐵棍山藥的歷史，還介紹了產(chǎn)自溫縣的鐵棍山藥因含有大量氨基酸，味道鮮美，口感“干、綿、甜、香”，有著“神仙之食”的美譽(yù)。
產(chǎn)自我市溫縣的鐵棍山藥品質(zhì)道地、功效獨(dú)特，歷來屬于滋補(bǔ)上品、宮廷貢品，被歷代名醫(yī)譽(yù)為“藥食同源”之代表。近年來，溫縣圍繞省、市部署要求，加快推進(jìn)溫縣鐵棍山藥標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，并重組了溫縣四大懷藥協(xié)會，建設(shè)“十統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化種植基地22個，推廣“4+3”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植模式，平均每畝增產(chǎn)500公斤。此外，溫縣還建立了全國山藥科技創(chuàng)新聯(lián)盟溫縣試驗(yàn)站、神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室中試和成果轉(zhuǎn)化基地、國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心試驗(yàn)站等，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了科技翅膀。
（記者趙改玲）
總值班：呂正軍 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：史 凱 |
編 輯：劉 佳 |
校 對：李紅巖 |
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被譽(yù)為“神仙之食”的鐵棍山藥到底有哪些好處？今年山藥產(chǎn)量是高是低？價(jià)格是漲是跌？抹茶山藥、功夫山藥、石烹山藥，秋冬進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié)山藥還有哪些吃法？11月11日，央視財(cái)經(jīng)頻道（CCTV2）《消費(fèi)主張》欄目播出了《秋冬進(jìn)補(bǔ)必備，新山藥上市啦！》節(jié)目，通過記者走訪懷山藥的主產(chǎn)地——焦作溫縣，為觀眾帶來最新的市場行情。
全國很多地方都有各類山藥種植，《消費(fèi)主張》欄目組為何每年卻對溫縣鐵棍山藥情有獨(dú)鐘？在節(jié)目中，解說詞借用了《溫縣志》及清代《農(nóng)學(xué)叢書》記載，向觀眾講述了溫縣種植、加工鐵棍山藥的歷史，還介紹了產(chǎn)自溫縣的鐵棍山藥因含有大量氨基酸，味道鮮美，口感“干、綿、甜、香”，有著“神仙之食”的美譽(yù)。
產(chǎn)自我市溫縣的鐵棍山藥品質(zhì)道地、功效獨(dú)特，歷來屬于滋補(bǔ)上品、宮廷貢品，被歷代名醫(yī)譽(yù)為“藥食同源”之代表。近年來，溫縣圍繞省、市部署要求，加快推進(jìn)溫縣鐵棍山藥標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，并重組了溫縣四大懷藥協(xié)會，建設(shè)“十統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化種植基地22個，推廣“4+3”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植模式，平均每畝增產(chǎn)500公斤。此外，溫縣還建立了全國山藥科技創(chuàng)新聯(lián)盟溫縣試驗(yàn)站、神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室中試和成果轉(zhuǎn)化基地、國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心試驗(yàn)站等，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了科技翅膀。
（記者趙改玲）
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